播鍛

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  粉末ハイスステンレス鋼 口金付三徳包丁170mm　ワインレッド柄
  19,360円(税1,760円)
  粉末ハイスステンレス鋼を使用した高硬度、高靭性、高耐摩耗性の三徳包丁。切れ味抜群で耐久性にも優れた逸品。
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  ステンレスV金10号ダマスカス牛刀 鎚目 210mm
  19,800円(税1,800円)
  ステンレスV金10号ダマスカス牛刀。職人手造りの両刃包丁は、永切れの高級V金10号鋼を使用。鍛造鎚目加工が食材をスムーズに切り、耐久性抜群の口金付強化木柄。右左利き問わず。
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  ステンレスV金10号ダマスカス65層　ペティ180mm　八角ホワイトウッド柄
  30,800円(税2,800円)
  ステンレスV金10号ダマスカス65層。職人手作りの切れ味鋭く永切れする万能ペティ包丁。V金10号の鋼を34層挟み、柄はホワイトウッド柄。他にはない一点物。